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[食物大不同]英國的布丁不是台灣認為的那種布丁


其中一種很英式的布丁:Bread and butter pudding 

luxury bread & butter pudding

這裡找的
http://www.bakersfederation.org.uk/use_your_loaf.aspx

另一種英式布丁:約克夏布丁(Yorkshire Pudding)

Ross Mavis
圖在這裡
http://www.innonthecove.com/culinary_column.html

上面兩種超市都可以找到冷凍的



尋找布丁資料過程中看到這個Blog^^!

果味山的小湯匙~酸甜香辣廚房筆記
http://blog.yam.com/spoon

Blog美美的,資料也齊

1.在英國可以看到的布丁
http://blog.yam.com/spoon/archives/608597.html

2.bread and butter pudding 土司布丁做法
http://blog.yam.com/spoon/archives/718115.html

3.[圖解] Yorkshire pudding 約克夏布丁做法
http://blog.yam.com/spoon/archives/cat_55901.html


看Google的圖~

Google images--Chocolate pudding
http://images.google.co.uk/images?svnum=10&hl=en&lr=&q=chocolate+pudding&btnG=Search

Google images--Yorkshire Pudding
http://images.google.co.uk/images?q=yorkshire%20pudding&hl=en&lr=&sa=N&tab=wi



另外,維基也有布丁的解釋

Wikipedia--Yorkshire_pudding
http://en.wikipedia.org/wiki/Yorkshire_pudding

Wikipedia--Pudding
http://en.wikipedia.org/wiki/Pudding



也講一下芹菜~連芹菜長像味道都不一樣哦~
我在台灣沒特別吃芹菜(厚~那個味道)
去年年底要回台灣前,在一個台灣人家裡作客,
第一次吃到英國芹~嗯真的水份很多很脆,而且味道也不重



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